金山寺味噌。千葉県は東金で作られたもので先週末にビッグハウスに立ち寄った際に見出した。店では東金名産と訴っていたが、金山寺味噌の発祥は和歌山らしい。でも全国どこにあるものでもないらしくて和歌山以外に千葉と静岡で作られているとのこと。初日は…
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