土曜日は本郷で勉強会。帰りに竹仙というあられ屋さんに立ち寄る。歴史を感じさせる佇まいがいい。店頭に並ぶあられ、煎餅の種類は32種類。あられは硬ければ硬いほど塩辛く、逆に硬くない薄味ということをお店の人のから教わる。塩分が全くない棒状のあられ(…
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